Бизнес идеи

Съедобная посуда – как заработать на уникальном производстве?

Многие идеи для российского бизнеса появляются из зарубежных стран, которые во многом на шаг впереди России. Опыт их очень разнообразен, и этим можно воспользоваться. Ни для кого не секрет, что в Японии, Бельгии, США и Германии производят съедобную посуду. И подобная продукция пользуется большим спросом среди потребителей. Почему бы этого не сделать и в России, ведь вопрос экологии и засоренности природы не менее актуален, чем в других странах.

Выгодно ли это?

производство съедобной посудыЕстественно, производить огромные объемы такого продукта пока не получится, ведь подобная посуда еще не пользуется должным спросом, но найти себе клиентов, которые будут приобретать определенные объемы, реально. Да и конкурентов найдется очень мало.

Озвучим преимущества в цифрах:

  1. Минимальная сумма первоначального инвестирования – 50 тыс. руб.
  2. Сложность открытия – 3/10.
  3. Наличие конкурентов – небольшое.

Плюсы выбора производства съедобной посуды

Увидев такое предложение, многие задумаются о его реальности и возможности вложить свои средства, чтобы получить в ответ прибыль.

Чтобы получить ответы на волнующие вопросы, следует узнать все преимущества бизнеса, который связан с изготовлением съедобной посуды.

  1. Экологическая чистота и безопасность. Привычная одноразовая пластиковая посуда – это проблема современного общества, так как такой вид отходов очень сильно загрязняет окружающую среду. А переработка подобного вида мусора не вышла на требующийся для нашей страны уровень.
  2. Изготовление и продажа подобной посуды не будет наносить абсолютно никакого вреда окружающей среде, так как даже, если ее не есть, а выбросить, то она будет разлагаться как обычный пищевой природный продукт.
  3. Съедобная посуда в нашей стране не слишком распространена. Ее изготовлением занимаются в основном рестораны, кафе для собственных нужд, а клиенты интересуются таким видом продуктов. Поэтому спрос постепенно растет.
  4. Конкуренция в стране невысокая, так как предпринимателей, что выбрали для заработка такой вид производства сегодня очень мало. Есть возможность занять свою стабильную нишу на рынке и найти постоянных клиентов.

Естественно, существуют определенные риски, связанные с выбором такого направления. Гарантировать их отсутствие нельзя при любом виде предпринимательства. Основным минусом такого производства станет низкий спрос на подобные товары. Но при организации правильной рекламной компании этот недостаток превращается в огромное преимущество и помогает заработать серьезную прибыль.

Особенности процесса изготовления съедобной посуды

Технология производства подобной продукции не окажется сложным процессом. Здесь не потребуется сложных схем для реализации. Прежде, чем начинать производство, следует выбрать вид посуды, который будет производиться.

Наибольшей популярностью пользуются следующие направления:

  • стаканчики и чашки из «съедобного стекла»;
  • вилки и ложки;
  • миски и тарелки;
  • пиалы.

Именно такой набор посуды сегодня наиболее актуален и популярен в пунктах общественного питания для быстрой еды и перекусов. Эти предметы посуды можно производить по уже существующим схемам, а можно разработать свою уникальную рецептуру.

Изготовление съедобной посуды своими руками

производство съедобной посудыВесь процесс изготовления такой продукции можно разделить на три основных этапа:

  1. Выбор и подготовка основных компонентов, что могут потребоваться при изготовлении. Наиболее часто используются рис, различные сиропы, мука, агар-агар, специи и, естественно, вода.
  2. Подготовка инструментов и вспомогательных элементов. Это могут быть особые специальные формы для придания необходимого внешнего вида готовому изделию. В них происходит затвердение до нужной кондиции жидкой пищевой массы. Именно такие формы, например, используются для изготовления стаканчиков из желатина. Смешивание компонентов для получения жидкого или пластичного состояния.
  3. Процесс доведения изделия до необходимой кулинарной готовности. В некоторых случаях продукция проходит термическую обработку, некоторые просто обжаривают или оставляют для застывания. Фасовка и упаковка.

Что необходимо для работы производства?

Еще одним немаловажным вопросом при организации бизнеса по производству съедобной посуды является подготовка и приобретение необходимого оборудования. Преимуществом здесь является то, что приобретать специальное специфическое оборудование не потребуется. В большинстве случаев просто достаточно стандартной кухонной техники и элементов мебели.

Обязательно потребуется задуматься над покупкой:

  • столов для выполнения работ;
  • холодильной камеры;
  • духовки;
  • электро- или микроволновой печи.

Если планируется производство посуды с использованием последних новейших технологий, то можно купить специальные европейские автоматы, которые предназначены для изготовления именно съедобного инвентаря. Их стоимость не будет слишком высокой. В среднем такие мини-линии стоят около 20 тысяч рублей.

Уровень заработка

производство съедобной посудыЕстественно, будущего предпринимателя всегда волнует вопрос о размерах заработка. Конкретного ответа на него попросту нет. В нашей стране рентабельность такого производства колеблется в рамках от 7 до 15 процентов.

Чтобы бизнес рос и процветал, потребуется постоянная работа в этом направлении:

  • дополнительное инвестирование по мере развития и появления новых видов продуктов;
  • активная рекламная работа по привлечению клиентов;
  • грамотная рекламная компания.

Чтобы получить прибыль и успешно развивать бизнес, производимая продукция должна соответствовать определенным требованиям по вкусовым качествам, пригодности для употребления в пищу, удобству использования и устойчивости к температурным режимам. Также изделия не должны деформироваться при транспортировке или накладывании в них другой еды, у них должны быть определенные показатели выносливости.

Если при разработке плана работы подобного небольшого предприятия учесть все описанные факторы, то можно получить достаточно выгодный бизнес, который будет развиваться и расти, принося своим владельцам хороший доход на протяжении долгого периода.

Метки

Статьи по теме

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector